• 2 cuillères à soupe de curcuma en poudre
  • 2 cuillères à cafe de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de cardamome en poudre
  • 1 cuillère à café de muscade en poudre
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  • 10cl d’eau

Faire chauffer la casserole avec le curcuma et l’eau. Mélanger afin que l’ensemble devienne homogène. Ajouter le reste des épices ainsi que l’huile de coco. Tourner et laisser cuire à feu doux pendant environ 15minutes.

Une fois votre pâte prête, transvaser la dans un petit pot en verre. Puis conserver au frais.

Pour faire votre délicieuse boisson dorée. Chauffer une tasse de lait de vache ou de lait végétal, mélanger avec une petite cuillère de pâte. Tourner jusqu’a ce que l’ensemble soit dissout. Prenez le temps de déguster cette merveilleuse boisson hivernale.

Petite astuce: il peut facilement remplacer le café du matin

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